*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!
编号 | 模块名称 | 字段参数 |
1 | 食材采购管理 | 食材名称、采购日期、供应商名称、数量、单价、总金额、规格、保存方式、生产日期、保质期等 |
2 | 菜谱管理 | 菜谱名称、菜品分类、食材名称、烹饪方法、烹饪时间、具体步骤、菜谱发布日期、编辑者、审核状态、备注等 |
3 | 食谱管理 | 餐次、食谱日期、周期、菜品名称、食材名称、用料量、采购量、烹饪量、做饭时间、烹饪人员、餐标、实际用料量、实际采购量、实际烹饪量、实际用料库存、实际食材库存、实际食谱发布日期、审核者、备注等 |
4 | 食材库存管理 | 食材名称、单位、食材分类、采购日期、供应商名称、初始库存、入库数量、出库数量、结存数量、负责人、备注等 |
5 | 食材消耗统计 | 食材名称、食材分类、采购日期、初始库存、结存数量、用料量、采购量、烹饪量、用料消耗总量、采购消耗总量、烹饪消耗总量、核准人、统计日期、备注等 |
6 | 菜品评价管理 | 菜品名称、餐次、分类、口味评分、质量评分、价格评分、点评人、点评日期、点评内容、备注等 |
7 | 食材供应商管理 | 供应商名称、联系人、联系电话、供应商地址、授权证书、许可证、备注等 |
8 | 菜品分类管理 | 分类名称、创建日期、创建人、备注等 |
9 | 食材分类管理 | 分类名称、创建日期、创建人、备注等 |
10 | 用户管理 | 用户名、密码、姓名、角色、手机号码、邮箱、创建日期、修改日期、备注等 |
11 | 菜品出库管理 | 菜品名称、餐次、出库日期、出库数量、出库人、备注等 |
12 | 菜品入库管理 | 菜品名称、餐次、入库日期、入库数量、入库人、备注等 |
13 | 食谱审核 | 餐次、食谱日期、周期、菜品名称、食材名称、用料量、烹饪量、做饭时间、烹饪人员、餐标、实际用料量、实际烹饪量、实际食谱发布日期、审核者、审核状态、备注等 |
14 | 规格管理 | 规格名称、创建日期、创建人、备注等 |
15 | 做饭时间管理 | 餐次、食谱日期、预计做饭时间、实际做饭时间、做饭人员、备注等 |
16 | 餐标管理 | 餐次、食谱日期、餐标设置、结算日期、结算人员、备注等 |
17 | 食材报损管理 | 食材名称、采购日期、报损日期、报损数量、报损原因、报损责任人、备注等 |
18 | 食材报溢管理 | 食材名称、采购日期、报溢日期、报溢数量、报溢原因、报溢责任人、备注等 |
19 | 食材查询 | 食材名称、食材分类、采购日期、供应商名称、初始库存、入库数量、出库数量、结存数量、负责人、备注等 |
20 | 菜品查询 | 菜品名称、菜品分类、食材名称、烹饪方法、烹饪时间、具体步骤、菜谱发布日期、审核状态、备注等 |